2019年食品安全监督抽检信息通告（第一期）
太谷县食品药品安全委员会办公室
2019年食品安全监督抽检信息通告（第1期）
本期公布59批次监督抽检结果, 涉及粮食加工品、食用油、油脂及其制品、调味品、肉制品、罐头、速冻食品、糖果制品、酒类、蔬菜制品、水果制品、淀粉及淀粉制品、糕点、豆制品、餐饮食品、食用农产品、食盐等16大类。根据食品安全国家标准，其产品即判定为合格产品。
合格样品59批次，具体为：
1. 粮食加工品4批次，检验项目为铝、二氧化硫 等2项指标。
2. 食用油、油脂及其制品2批次，检验项目为酸价、过氧化值、苯并[a]芘等3项指标。
3. 调味品3批次，检验项目为铅、总砷、苯甲酸及其钠盐、山梨酸及其钾盐、糖精钠、黄曲霉毒素b1、脱氢乙酸、阿斯巴甜等8项指标。
4. 肉制品7批次，检验项目为铅、亚硝酸盐、胭脂红、诱惑红、苯甲酸及其钠盐、山梨酸及其钾盐、糖精钠、苯并[a]芘、甲醛、硼砂等10项指标。
5. 罐头2批次，检验项目为苯甲酸及其钠盐、山梨酸及其钾盐、糖精钠、胭脂红、亮蓝、日落黄、柠檬黄、甜蜜素、商业无菌等9项指标。
6. 速冻食品1批次，检验项目为铅、镉、铬、总砷、氯霉素、胭脂红等6项指标。
7. 糖果制品4批次，检验项目为苯甲酸及其钠盐、山梨酸及其钾盐、糖精钠、铅、二氧化硫、铬等7项指标。
8. 酒类6批次，检验项目为铅、甜蜜素、氰化物、安赛蜜、
甲醛、二氧化硫等6项指标。
9. 蔬菜制品4批次，检验项目为铅、苯甲酸及其钠盐、山梨酸及其钾盐、糖精钠、脱氢乙酸、亚硝酸盐、甜蜜素等7项指标。
10. 水果制品2批次，检验项目为苯甲酸及其钠盐、山梨酸及其钾盐、糖精钠、二氧化硫、甜蜜素等5项指标。
11. 淀粉及淀粉制品6批次，检验项目为脱氢乙酸、铝、甲醛次硫酸氢钠等3项指标。
12. 糕点12批次，检验项目为苯甲酸及其钠盐、山梨酸及其钾盐、糖精钠、脱氢乙酸、铝、过氧化值、甜蜜素、酸价、富马酸二甲酯 等9项指标。
13. 豆制品1批次，检验项目为铅、铝、苯甲酸及其钠盐、山梨酸及其钾盐、糖精钠、脱氢乙酸等7项指标。
14. 餐饮食品3批次，检验项目为铝、铬等2项指标。
15. 食用农产品1批次，检验项目为铅、恩诺沙星（以恩诺沙星与环丙沙星之和计）、氧氟沙星、洛美沙星、诺氟沙星、培氟沙星、氟苯尼考、氯霉素、呋喃它酮代谢物、呋喃妥因代谢物、呋喃西林代谢物、呋喃唑酮代谢物、金刚烷胺等13项指标。
16. 食盐1批次，检验项目为总砷、总汞、镉、铅等4项指标。
太谷县市场监督管理局
2019年12月23日
附件：1.
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