综检中心快检护航赛事食品安全
来源： 发布时间：2024-08-26 阅读： 次 【字体： 】
8月8日至8月18日，全国跆拳道俱乐部联赛（山西站）、山西省第二十四届“三晋友谊杯”乒乓球赛精彩上演。在体育赛事的舞台上，运动员们尽情展现着拼搏与激情。在幕后，综检中心食品快检人员如同默默守护的卫士，为赛事的食品安全保驾护航。
为确保赛事期间的食品安全，技术人员不辞辛劳，早早地投入到紧张的工作中。他们携带专业的检测设备，对赛事供应的食品展开了全面细致的快速检测。快检项目包括农药残留、兽药残留、非法添加物、食品添加剂等多个食品安全参数。从食材的源头采购，到精心的加工制作，再到最后的成品供应，每一个环节都历经了严格的检测。此次保障工作成果显著，跆拳道比赛共检验470批次，检测结果全部为阴性；乒乓球比赛共检验1477批次，检测结果同样全部为阴性。综检中心技术人员以专业的知识和严谨的态度，为赛事的顺利进行提供了坚实的保障。（文/郝艳萍）
