和顺县市场监督管理局召开食品生产企业培训会
来源: 发布时间:2024-12-12 阅读: 次 【字体: 】
为贯彻《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》,持续督促食品生产企业落实食品安全主体责任,近日,和顺县市场监督管理局召开食品生产企业培训会。全县食品生产企业负责人及食品安全员、各市场监管站执法人员共计20余人参加。
此次培训对“日管控、周排查、月调度”制度、食品安全信息公示牌、食品安全风险防控清单、“食安学考”、食醋生产企业标签标识等内容进行讲解,督促各食品生产企业严格落实食品安全主体责任,合法、规范、诚信经营。要求食醋生产企业自查标有“山西陈醋”产品标签情况,按规定日期、标准规范优化使用“山西陈醋”标签标识,及时有效防范食品质量安全风险。同时,鼓励所有食品生产企业建立健全食品安全吹哨人制度,鼓励食品生产经营企业内部举报人举报食品安全违法行为,进一步凝聚社会合力,形成齐抓共管、共治共享的良好格局。