左权县市场监管局开展肉类食品生产经营者行政约谈会-欧陆娱乐app下载

为加强肉类产品食品安全监管，督促生产经营者落实食品安全主体责任，规范肉类产品市场秩序，左权县市场监督管理局开展肉类食品生产经营者行政约谈会，辖区58户肉类生产经营者参加会议。

会议对开展严厉打击肉类产品专项整治行动中发现的共性问题和风险隐患进行了通报，并向肉类产品生产经营者详细讲解了肉类生产经营索证索票、进货查验、冷食贮存制售、餐饮具消毒保洁、从业人员健康管理、病媒生物防治等各环节食品安全控制要求,同时要求经营者牢固树立食品安全第一责任人意识，严格落实食品安全主体责任，切实规范肉类生产经营行为，保障肉类产品质量安全。

下一步，该局将持续以大型餐饮、农贸市场为重点区域，加大肉类产品全链条隐患排查，严厉打击违法违规行为，共同维护良好经营秩序，确保广大人民群众舌尖上的安全。